Rýdziky (pravé, surovičkové) alebo hlivy - menšie klobučiky celé, veľké pokrájané na väčšie kusy - povariť cca 15 minút v slanej vode, nechať odkvapkať a navlečené na tenkom špagátiku alebo niečom inom dve hodiny údiť studeným dymom. Hotové huby dať do fliaš a zaliať dobrým olejom alebo octovým nále...
My sme václavky hlavne zavárali do octu, prípadne väčšie klobúky sušili, ale ternto rok je úplne beznádejný, aspoň na tých miestach, kde v rámci Slovenska chodievame.
Mánečku, okrem toho, že si ma nafotil bez môjho súhlasu (ktorý by si NIKDY nedostal), zabudol si spomenúť kuřátko z horké pánve pro dva podľa babi - mám sa uraziť alebo si zúfať