Vyhledáváním bylo nalezeno 1869 výsledků

Zpět na pokročilé hledání

Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak

Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak Pepicek z http://www.labuznik.com Suroviny: 4 dvojité jehněčí kotlety po 150 g 100 ml balzámového octa 5 lžic červeného vína sůl pepř 1 lžíce sekaného rozmarýnu 5 lžic olivového oleje Kotlety opláchneme, osušíme a po okrajích nařízneme. Rozmícháme ocet, č...
od drobek
17 srp 2010, 16:15
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak
Odpovědi: 0
Zobrazení: 1308

Grilované jehněčí kotlety

podle Tomáše Matějčeka Suroviny: 8 feferonek 1 stroužek česneku 14 jehněčích kotlet (kusů) 1 střední cibule - žlutá 4 lžíce olivového oleje 4 červené cibule 4 rajčata 1 citron Jehněčí kotlety omyjeme a osušíme. Oloupanou cibuli nadrobno nasekáme. Oloupaný česnek rozetřeme se soli. Smícháme cibuli, ...
od drobek
17 srp 2010, 16:09
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Grilované jehněčí kotlety
Odpovědi: 0
Zobrazení: 2598

Marinovaná jehněčí kýta

Marinovaná skopová kýta Classical Cuisine - Beethoven Club, Memphis, TN Suroviny: 1 jehněčí kýta, aspoň 5 Lb (2,25 kg) 2 hrnky suchého bílého vína 2 citrony nakrájené na tenké plátky 1 lžíce rozmarýny 1 lžíce tymiánu 1 tyčka skořice Smíchejte víno, citron a koření. Kýtu marinujte dva dny, přikryté ...
od drobek
17 srp 2010, 16:04
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Marinovaná jehněčí kýta
Odpovědi: 0
Zobrazení: 2410

Grilovaná jehněčí žebírka

Grilovaná jehněčí žebírka Podle Doc Donalda 1 polovina jehněčího hrudního koše 1/4 l sklenice rybízového rosolu 1/4 l sklenice Dijonské (francouzské hořčice) 1/4 l bílého vína 1/8 másla 1/2 hrnku nadrobno nasekané šalotky 2 lžíce drcené sušené rozmarýny Smíchejte hořčici s rybízovým rosolem a vše r...
od drobek
17 srp 2010, 16:00
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Grilovaná jehněčí žebírka
Odpovědi: 0
Zobrazení: 1523
Předchozí

Zpět na pokročilé hledání

x