Vyhledáváním bylo nalezeno 1858 výsledků

Zpět na pokročilé hledání

Esence Emerila Lagasse

Esence Emerila Lagasse dle mistra kuchaře Emeril Lagasse 2 1/2 lžíce sladké papriky 2 lžíce soli 1 lžíce červeného cayanského pepře 1 lžíce čerstvě mletého pepře 2 lžíce česnekového prášku (sušeného mletého česneku) 1 lžíce cibulového prášku (sušené mleté cibule) 1 lžíce sušeného oregana 1 lžíce su...
od drobek
17 srp 2010, 16:38
 
Fórum: Suché směsi k vtírání
Téma: Esence Emerila Lagasse
Odpovědi: 5
Zobrazení: 5045

Transylvánské jehněčí steaky s česnekem

Transylvánské skopové steaky s česnekem "Honorable Hibachi", od Kathryn Popper Asi 1 kg steaků ze zadního jehněčího, asi 1 cm silných, lehce naklepaných jako na řízky 2 lžíce soli 2 stroužky česneku 2 lžíce citronové šťávy 1 lžíce sladké papriky 6 středně velkých cibulí, na plátky nakráje...
od drobek
17 srp 2010, 16:29
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Transylvánské jehněčí steaky s česnekem
Odpovědi: 0
Zobrazení: 839

Nadívané jehněčí kotlety

Nadívané jehněčí kotlety "Honorable Hibachi", od Kathryn Popper. 4 dvojité jehněčí kotletky 1/2 lžičky pepře 3 lžíce rozpuštěného másla Nádivka: 2 celá kuřecí játra 2 lžíce másla 3 šalotky, jemně nakrájené 4 velké žampiony, nakrájené na kostičky 2 lžíce petrželky, jemně nakrájené 1 plátek...
od drobek
17 srp 2010, 16:24
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Nadívané jehněčí kotlety
Odpovědi: 0
Zobrazení: 868

Grilované jehněčí s meruňkovým čatní

Grilované jehněčí s meruňkovým čatní Maso: jehněčí kýta, asi 3 kg (7 Lb) Suchá směs na grilování: 1/4 hrnku sladké papriky 2 lžíce hnědého cukru 1 lžíce cumin (římského kmínu) 1 lžíce mleté skořice 2 lžičky koriandru 4 stroužky česneku utřeného na pastu 1 lžička kosher krystalové soli 1 lžička pepř...
od drobek
17 srp 2010, 16:19
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Grilované jehněčí s meruňkovým čatní
Odpovědi: 0
Zobrazení: 934

Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak

Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak Pepicek z http://www.labuznik.com Suroviny: 4 dvojité jehněčí kotlety po 150 g 100 ml balzámového octa 5 lžic červeného vína sůl pepř 1 lžíce sekaného rozmarýnu 5 lžic olivového oleje Kotlety opláchneme, osušíme a po okrajích nařízneme. Rozmícháme ocet, č...
od drobek
17 srp 2010, 16:15
 
Fórum: Jehněčí
Téma: Jehněčí kotlety, ještě jednou, trochu jinak
Odpovědi: 0
Zobrazení: 831
PředchozíDalší

Zpět na pokročilé hledání

x