At the risk of appearing hnidopišsky musím poznamenat, že ačkoliv worcesthire se vyslovuje wustaša, jeho správné hláskování, alespoň zde v zemi jejího původu, je worcestershire. (Šel jsem se na to zvlášť do kuchyně podívat.)
Když už je uveden anglický název (mimochodem, moje máti, angličtiny neznalá, tomu zde říkala Fish and Ships), tak bych chtěl podotknout, že v Anglii se to normálně nepodává s tatarkou, ale vše se postříkne octem. A navíc je to Malt Vinegar, tj ocet vyrobený ze sladu. Má hnědou barvu a zvláštní chuť;...
francouzský tatarák, který taky vypadá zajímavě. Je to sice ve franštině, ale je to jasné: http://www.youtube.com/watch?v=KeYDYLQVhlM . Zajímavé. Krom jiného mě upoutal až přehnaně falický mlýnek na pepř a fakt, že při přípravě frantík výsledný tatarák ani jednou neochutnal. "Taste, taste, tas...
Uvědomuju si, že vlastně znám dva Gordony Ramsaye. :o Dva. No, to jste na tom relativně jednoduše. Já ho znám z té (auto)biografie (asi mu s knížkou někdo pomáhal), kde pomáhá nepolepšitelnému bratrovi, v tvrdých podmínkách se učí francouzky (stylem "swim or sink", "plav nebo se utop...
...vypadá to přenáramně, až na ty fazole, ale dám tomu šanci. Právě ty fazole mě přitahují, namísto obvyklé nádivky na bázi strouhanky. Kuře bych s klidem přenechal okolostolujícím. HP Vím, že Ramsay umí, i když jako člověka si ho nevážím. :shock: Ramsay má své mouchy a je dost pravděpodobně v médi...