New Mexico Green Chile Burgers Jane Butel's Southwestern Kitchen Suroviny: 1 1/2 Lb (700 g) hovězího připraveného jako výše 1 stroužek česneku, rozmačkaný 1 přiměřeně pepře, nešetřete 1 lžička cayanského pepře 1/2 lžičky soli 1/2 hrnku strouhaného sýra, pokud možno Monterrey Jack 4 hamburgerové hou...

Reuben Burger
Best Of The Best From Georgia

Postup:
Smíchejte 1 hrnek strouhaného ementálu a 6 lžic dobře vymačkaného kysaného zelí. Použijte místo hub v receptu předešlém, "Extra specielní hamburger".

Extra speciální hamburger Suroviny: 1 Lb (0,5 kg) mletého masa 1/4 lžičky soli 1/4 lžičky česnekové soli 1/8 lžičky pepře 1 lžíce sojové omáčky 1 plechovka sterilovaných hub, 12,5Oz (30 dkg) 3/4 hrnku strouhaného čedaru 6 plátky opečené anglické slaniny, návod je ve snídaňových variacích 1 lžička s...

Hamburgery s rokfórem Suroviny: 1 kg masa mletého dle návodu Hamburgerologie 3 zelené cibulky na tenounko nakrájené 1/2 zelené papriky nasekané nadrobno sůl a pepř 2 lžíce bílého jogurtu 2 lžíce nažmoleného či nahrubo nastrouhaného rokfóru (nebo Nivy, to je jedno (:-)) 1 lžíce majonézy 1 lžíce fran...

Hamburgesa mexicana Suroviny: 1/2 až 3/4 kg masa připraveného dle návodu Karibské vepřové hamburgery strouhaný sýr zakysaná smetana salsa Postup: Smíchejte maso s 2 lžícemi salsy bez (šťávy !!), vytvarujte hamburgery a ugrilujte. Hotové servírujte v housce nebo žemli, ohřáté na grilu, s kopečkem st...