... 4 pstruzi, 1 cibule, sůl, 150 g žampionů nebo 200 g hříbků, 2 dcl bílého vína, šťáva z pečeně nebo hovězí vývar, strouhaná sušená střídka z chleba, máslo na vymazání zapékací mísy. Do máslem vymazané zapékací mísy vsypeme nadrobno pokrájenou cibuli. Na ni narovnáme osolené pstruhy, posypeme ...

On žije v Německu a tam se dobrý chleba dostane. Tohle vím, protože asi 20 km od nás je ruský obchod, kde mají Německý chleba, předpečený tam a zmražený. Pak to jde letecky sem a tady ho dopékají. Já jako labužník ho kupuju zmražený, dám na půl hodiny do trouby a je jako čerstvý, přímo lahodný.

... někam hloboko do lednice před nedočkavcema a nenažrancema. Nejlepší to je po dvou dnech. Doporučená příloha: Pívo a pokud možno bez pečiva. Na chleba se těžko dělá.

Výborná na domácím chlebíčku viz. fotky.

... grilujeme na otevřeném ohni po obou stranách. Nebo vložíme do vymaštěného pekáče a pečeme asi 50 minut. Zajídáme tortillami či topinkami z bílého chleba, nebo mexickými bramborami, a na stůl doplníme omáčky Molcajete nebo Guacamole. http://img228.imageshack.us/img228/1346/pescadotikinxic0218ue.jpg ...