Kuřecí jednohubky

Kuřecí jednohubky

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 11 kvě 2013, 14:49

BBQ kuřecí kousky ve špekovém kabátku

500g kuřecích prsou
200g bacon špek
1 cl magic dust http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=24&t=740
Bacardi Sauce http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=26&t=799
pepř
sůl

Prsa nakrájet na menší kusy. Okořenit, opepřit osolit a zabalit do bacon. Dokřupava ogrilovat popřípadě potřít shora napr. http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=26&t=799. Já ji vstříkl injekční stříkačkou přímo do masa.

Kureci kousky.jpg
Kureci kousky.jpg (95.97 KiB) Zobrazeno 3198 krát


Podávat s lehkým letním salátem a lahví piva. Recept pochází z Texasu (USA) v jednoduchosti je sila.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1101
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na Drůbež

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x