Lilkový tatarák se sušenými rajčaty

Vše v čem se maso nenachází. Uuuuuha

Lilkový tatarák se sušenými rajčaty

Příspěvekod drobek » 25 říj 2014, 13:31

1.jpg
1.jpg (61.31 KiB) Zobrazeno 2465 krát
Recept i fotka wydry.

1 lilek
sojová omáčka
1 ks cibule
1 lžíce oleje
sušená rajčata mletý
sůl, pepř

Na rozpáleném oleji orestujeme nakrájenou cibuli do zlaté barvy . Přidáme očištěný pokrájený baklažán. Spolu dusíme asi 10 mint. Rozmixujeme ale ne úplně na kaši.
Na 1 lilek 1/2 lžíce rozmixovaných, sušených rajčat v oleji 1l žičku sojovky.
Sůl a pepř.

Sušený rajčata v oleji si část sklenice vždy rozmixuju, používám do různých salátů a labnehu.
Cibuli hezky opeču a zaleju vodou, kterou vydusím.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Bezmasá jídla

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků

cron

x