Guláš z masáků - růžovek

Vše v čem se maso nenachází. Uuuuuha

Guláš z masáků - růžovek

Příspěvekod Mánek » 31 črc 2017, 02:24

0.jpg
0.jpg (47.65 KiB) Zobrazeno 81 krát


Suroviny:
2000 g masáků (očistíme, oloupeme a nakrájíme na větší kusy),
2 střední cibule,
3 PL oleje,
1 PL hladké (celozrnné) mouky,
paprika (sladká i pálivá),
sůl,
pepř,
majoránka,
1 stroužek česneku,
libeček

Popis přípravy:
Očištěné, oloupané a na větší kusy nakrájené masáky podusíme bez tuku, jen s trochou soli.
V druhém kastrole opečeme na oleji drobně nakrájenou cibuli do žluta, zasypeme moukou a uděláme jíšku. Přidáme pepř a oba druhy papriky, promícháme, zalijeme vodou a přivedeme k varu.
Do kastrolu dáme podušené masáky i se šťávou, kterou pustily, podusíme 10 až 15 minut, přidáme majoránku, necháme přejít varem, odstavíme a přidáme rozmačkaný česnek a jemně nasekaný libeček. Necháme chvíli stát, aby vůně prolnuly a podáváme s žemlovým knedlíkem.

HP
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Zpět na Bezmasá jídla

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x