Pljeskavica, ze srbské kuchyně
600 g mletého zadního hovězího
600 g cibule, usekané nadrobno
10 stroužků česneku, taky na drobno
paprika, taky nadrobno
sůl a pepř
Vše smícháme, můžeme okořenit čubricou nebo cuminem (římským kmínem) eventuálně chilli kořením. Utvoříme placičky, ty potřeme olejem a grilujeme na roštu.
Pljeskavica, ze srbské kuchyně
Příspěvek: 1
• Stránka 1 z 1
Pljeskavica, ze srbské kuchyně
od drobek » 22 srp 2010, 22:33
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
-
drobek - Spokojený důchodce
- Příspěvky: 1873
- Registrován: 17 srp 2010, 14:59
- Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová
Příspěvek: 1
• Stránka 1 z 1
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků