Vepřové s oregánem

Vepřové s oregánem

Příspěvekod drobek » 28 srp 2012, 23:22

Uklízel jsem computer a našel jsem několik receptů ještě ze staré Světové barbecue kuchařky. Tohle je jeden z nich.

4 vepřové plátky,
3 lžíce oleje,
lžíce oregana,
lžíce citronové šťávy,
sůl,
pepř,
eventuálně trochu bílého vína

Plátky libového vepřového marinujte aspoň hodinu ve směsi ostatního. Grilujte po obou stranách, 3-4 minuty by měly být tak akorát. Přitom potírejte zbylou marinádou. Chutná výborně chutná se studenou omáčkou z bílého jogurtu s česnekem a drobně nakrájenou cibulkou.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Vepřové

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 3 návštevníků

x