Medvědí tlapky mé bábinky Lolinky

Vánoce patří v České republice k největším a nejoblíbenějším svátkům. Je to sice doba shonu, ale i mnoha hezkých okamžiku. Dárky, cukroví, ozdoby a vše co nám tento čas zpříjemní v kruhu našich nejbližších. Věnujte Vaše rodinné recepty naším čtenářům.

Medvědí tlapky mé bábinky Lolinky

Příspěvekod Mánek » 11 pro 2012, 10:02

Ze sešitu ručně psaných receptů mé bábinky, pocházejících z období kolem roku 1920 - 1922.

Suroviny:
150 g jader vlašských ořechů,
100 g moučkového cukru,
6 zrnek nového koření,
na špici nože skořice,
150 g hladké mouky,
20 g hořké čokolády,
150 g másla,
6 hřebíčků

Postup přípravy:
Do mísy prosejeme mouku a cukr, nadrobíme máslo, přidáme 2x pomletá ořechová jádra, nastrouhanou čokoládu, pomleté nebo utlučené nové koření a hřebíčky, skořici a vypracujeme hladké těsto. Necháme je přikryté fólií ztuhnout v lednici a poté z něj tvoříme malé kuličky, které obalíme v mouce a vyplníme jimi formičky na tlapky. Pečeme v troubě vyhřáté na 180°C do zrůžovění okrajů. Upečené tlapky se vyklopí z formiček a ještě horké obalí ve směsi moučkového a vanilkového cukru.
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Zpět na Vánoce

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x