Grilovaný hermelín

Grilovaný hermelín

Příspěvekod drobek » 17 srp 2010, 18:04

Grilovaný hermelín.

Sýr Hermelín
2 stroužky česneku
grilovací koření
sůl
pepř
olivový olej

Připravíme si kousek alobalu, do kterého nakonec hermelín zabalíme. Do nádoby na marinádu nalijeme olivovy olej, přidáme prolisované stroužky česneku, sůl, pepř a grilovací koření.
Touto směsí potřeme celý hermelín, nezapomeneme na jeho okraj, a zabalíme do připraveného alobalu. Necháme zhruba hodinu odležet.
Po té položíme hermelín (pořád v alobalu) na rozpálený gril a grilujeme z každé strany 5-10 minut.
Nakonec hermelín rozbalíme a podávame.
Jako přílohu doporučuji chleba nebo vařené brambory.
Přílohy
images.jpg
images.jpg (63.72 KiB) Zobrazeno 1141 krát
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1932
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Vše co se nedá zařadit

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x