Vepřová plec pečená vcelku

Vepřová plec pečená vcelku

Příspěvekod Mánek » 30 črc 2017, 11:38

DSCF1703a.JPG
DSCF1703a.JPG (84.17 KiB) Zobrazeno 505 krát


DSCF1701 (2)a.JPG
DSCF1701 (2)a.JPG (78.38 KiB) Zobrazeno 505 krát


HP
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Vepřová plec pečená vcelku

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 30 črc 2017, 15:48

Vepřová plec se dá i perfektně grilovat.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1116
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Re: Vepřová plec pečená vcelku

Příspěvekod Mánek » 30 črc 2017, 17:00

Já vím, uvažoval jsem nad tím, ale nebyl nějak čas. :)
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Vepřová plec pečená vcelku

Příspěvekod drobek » 31 črc 2017, 09:24

A vypadá neobyčejně lahodně. Gril je na zahradě, ale doma je remoska a to takovéhle úkoly zvládne s přehledem a snadno. CC HP
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1931
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Vepřová plec pečená vcelku

Příspěvekod Mánek » 31 črc 2017, 13:18

Trošku jsem si to zjednodušil. Vzal jsem to maso i s tím pytlíkem, do kterého bylo zavakuované, a táhnul jsem ho na 75°C asi 4 hodiny. Pak jsem ho vyndal, okořenil, podlil tou šťávou, co se z něj pustila při vaření, a dopekl na 180°C ještě asi hodinu a půl. Pochopitelně podlévat, přelévat. Je to krásně měkké a šťavnaté.
HP
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Další

Zpět na Oběd a vše s ním spojené.

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x