Thajské stužky

Thajské stužky

Příspěvekod drobek » 23 srp 2010, 21:47

Thajské stužky
Texas beef council

0,75 kg (1-1/2 lbs.) zadního hovězího
3/4 hrnku teriyaki sauce
6 lžic oleje, pokud máte i sezamový, dejte 3 lžíce sezamového a 3 normálního
1/4 hrnku čerstvého zázvoru, jemně posekaného
1/3 hrnku drceného česneku
1-1/2 lžičky drcených chilli papriček

Vše krom masa smíchejte.

Maso nakrájejte napříč vlákna na proužky asi 5 mm silné. Proužky ozdobně (jak se dá) po délce a volně napíchněte na špízy.
Potřete silně směsí a opékejte, nejméně 3 minuty po každé straně, přitom jednou či dvakrát ještě potřete směsí.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1941
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Hovězí maso

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x