Kuličky na špízu

Kuličky na špízu

Příspěvekod drobek » 23 srp 2010, 22:00

Kuličky na špízu

500 g mletého vepřového a hovězího masa (prostě normální směs)
2 vejce
cayanský pepř nebo esence (viz suché směsi)
olej
strouhanka
burské oříšky, mohou být rozsekané na menší kousky

Maso smícháme s vejci, solí a kořením, zahustíme strouhankou. Uhněteme kuličky, které obalíme v burácích a pak napichujeme na špízy střídavě se zeleninou (rajčátka, papriky, žampiony, cibule). Pokapeme olejem a grilujeme.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1932
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Masové směsi

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x