Esence Emerila Lagasse

Esence Emerila Lagasse

Příspěvekod drobek » 17 srp 2010, 16:38

Esence Emerila Lagasse
dle mistra kuchaře Emeril Lagasse

2 1/2 lžíce sladké papriky
2 lžíce soli
1 lžíce červeného cayanského pepře
1 lžíce čerstvě mletého pepře
2 lžíce česnekového prášku (sušeného mletého česneku)
1 lžíce cibulového prášku (sušené mleté cibule)
1 lžíce sušeného oregana
1 lžíce sušeného tymiánu

Smíchejte vše, skladujte v dobře uzavřené nádobě - kořence. Hodí se nejen na vtírání do připravovaného masa, ale i jako koření.
Přílohy
images.jpg
images.jpg (66.2 KiB) Zobrazeno 7524 krát
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1941
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Esence Emerila Lagasse

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 24 lis 2013, 11:22

Umichal jsem ji ke koreneni steaku http://www.grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=6&t=13. Top.

Emerilova Esenc.jpg
Emerilova Esenc.jpg (549.55 KiB) Zobrazeno 6689 krát
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1125
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Re: Esence Emerila Lagasse

Příspěvekod Mánek » 24 lis 2013, 16:18

Máš to hezky namíchané, jako originál! :)
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Esence Emerila Lagasse

Příspěvekod drobek » 24 lis 2013, 17:04

Krásně se ti povedla aaa
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1941
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Esence Emerila Lagasse

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 25 lis 2013, 13:09

Chuťově výborná směs. A hlavně jednoduchá k umícháni.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1125
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Další

Zpět na Suché směsi k vtírání

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x