Omáčka na steaky s hrozinkami

[Brutzel-Svejk]

Omáčka na steaky s hrozinkami

Suroviny:
Začněte hrozinkami. Asi 1/4 hrnku namočte ve vodě až pěkně nabobtnají.
Potom je rozmixujte a přidejte:
1 plechovku (8 oz, 20 dkg) rajského protlaku
1 hrnek vody
3 lžíce worcesteru
3 lžíce hnědého cukru
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička soli
1/2 lžičky pepře

Vařte do zhoustnutí, potom dochuťte na správnou sladko - trpkou chuť.