Stránka 1 z 1

Grilovaný ananas s tequilovou omáčkou

PříspěvekNapsal: 20 srp 2010, 21:50
od Brutzel-Svejk
Grilovaný ananas 2

Suroviny:
1 velký ananas, oloupaný a nakrájený na 2,5 - 3 cm plátky, střed vykrojený
3/4 hrnku tequily
3/4 hrnku hnědého cukru
1 1/2 lžičky vanilkového extraktu
1/2 lžičky mleté skořice
vanilková zmrzlina

Smíchejte vše krom ananasu. Ananas položte na rozehřátý gril, pomažte směsí a grilujte, až ananas změkne a udělají se na něm čárky od grilu.Občas jak se vám chce otočte a mažte směsí. Grilování trvá celkem asi 10 minut.
Podávejte horké, s hromádkou zmrzliny uprostřed, zakápnuté zbylou směsí.