Grilovaný ananas rumovou a worcestrovou omáčkou

Vše pro štíhlou linii.

Grilovaný ananas rumovou a worcestrovou omáčkou

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 21 srp 2010, 08:10

Grilovaný ananas rumovou a worcestrovou omáčkou

Suroviny:
1 ananas, oloupaný a nakrájený na osm dílů po délce, tvrdý střed vyříznutý
1/2 hrnku Worcestershire sauce
1/2 hrnku medu
1/2 hrnku másla
1/2 hrnku hnědého cukru
1/2 hrnku dobrého tmavého rumu
Vanilková zmrzlina

Smíchejte vše (krom ananasu) v hrnku, přiveďte do varu. Pak zmírněte a zvolna a za stálého míchání zvolna povařte, až začne houstnout, asi 10 minut. Sundejte ze sporáku a nechte vychladnout. Předehřejte gril a naolejujte. Dílky ananasu potřete směsí, grilujte asi 5 minut, až povrch ananasu začne hnědnout.
Sundejte s grilu a podávejte s vanilkovou zmrzlinou, polité zbylou omáčkou.
Přílohy
ananas s omackou.jpg
(23.36 KiB) 464 krát
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1099
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na Grilované sladkosti

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x