Nálev na salát (vinaigrette) s Oregano

Pasty, omáčky jako příchuť, šťávy apod. Nejsou to sice přílohy v pravém smyslu slova, no ale kam jinam s tím?

Nálev na salát (vinaigrette) s Oregano

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 21 srp 2010, 09:20

Oreganová vinaigrette
podle Bobby Flay

Suroviny:
1/4 hrnku sherry octa
1/2 šalotky, jemně usekané
1 lžíce dijonské hořčice
1 lžička medu
1 lžička čerstvého oregana, jemně pokrájeného
Sůl a pepř
1/2 hrnku olivového oleje

Všechno to smíchejte, nejlépe v mixeru.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1123
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na Věci k vaření nápomocné

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

cron

x