Omáčka ze sýra s modrou plísní - Blue cheese dressink

Pasty, omáčky jako příchuť, šťávy apod. Nejsou to sice přílohy v pravém smyslu slova, no ale kam jinam s tím?

Omáčka ze sýra s modrou plísní - Blue cheese dressink

Příspěvekod drobek » 06 zář 2010, 22:25

Omáčka ze sýra s modrou plísní - Blue cheese dresing
Babi

Ingredience:
225 ml kyselé smetany
170 ml dobré majonézy (nejlépe domácí)
sůl a bílý pepř podle chuti
60g sýra s modrou plísní

Příprava:
Smíchat všechny ingredience, až na sýr. Do směsi rozdrobit sýr, jemně promíchat a přikryté uschovat po 1 hodinu, nebo do druhého dne v chladničce.
V Severní Americe se podává nejen na salát, ale i se smaženými kuřecími křidélky, smaženou cuketou, s ozdobně nakrájenou surovou zeleninou, na pečených bramborách ve slupce atd. Podává se jako část zahradního grilování.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1940
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Věci k vaření nápomocné

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

cron

x