Stránka 3 z 3

Re: Knedlík v mikrovlnce - superrychlovka

PříspěvekNapsal: 27 úno 2011, 21:32
od Dag
Lydie.....nedala jsi do těsta vůbec žádný rohlík? A jaký byl knedlík bez rohlíku?
Jsem ráda, že jsi zkusila chlebíčkovou formu. Já jsem o tom dnes celé dopoledne přemýšlela, ale pak jsem zůstala při bábovce a také jsem přidala o jeden rohlík víc. A také mně samozřejmě knedlíky zbyly, takže příště dám do chlebíčkové formy, která je menší a budu vlnit jako ty.
Jinak, jak děláš nákyp ze zbylých houskových knedlíků?

Re: Knedlík v mikrovlnce - superrychlovka

PříspěvekNapsal: 27 úno 2011, 22:40
od drobek
Padl na mně knedlíkový hlad a tak jsem je hned spáchal, podle toho receptu který jsem přidal už výš, ze dvou hrnků mouky. Poněkud jsem si zjednodušil život, fotka to vysvětluje.
knedlíky.jpg

Re: Knedlík v mikrovlnce - superrychlovka

PříspěvekNapsal: 02 bře 2011, 13:38
od lydia
Dag, knedlíky byly velmi jemné. Když jsem je dělala poprvé, dala jsem žemli, ale já mám doma jenom nakrájené tvrdé na vídeňské knedlíky. Žemle byla v knedlíku celkem tvrdá, tak jsem tentokrát nedala žádný rohlík. Dokonce i manžel pochválil :) A přidala jsem trochu curkumy.
Ten nákyp je u mne vždy takové zužitkování zbytků. Je to něco trochu jiného než jenom knedlík s vajíčkem. Osmažila jsem cibuli, přidala 2 malé cukety, které čekaly na zpracování a nechala lechce povařit. Potom jsem přidala rajskou omáčku, taky zbylou. Do zapékací vymazané formy jsem naskládala na plátky nakrájené knedlíky, zeleninu jsem promíchala s nakrájenou šunkou a navršila na knedlíky. Posypala strouhaným sýrem a upekla. Při 180°C asi 20 min. Místo rajské omáčky můžeš dát šlehačku a rozmíchat v ní vejce.

Drobku to taky není špatný nápad, ale já mám silikonovou formu jenom na srdíčka. :D

Re: Knedlík v mikrovlnce - superrychlovka

PříspěvekNapsal: 02 bře 2011, 15:33
od drobek
Lydie, co na tom, tak budou knedlíky trochu zamilované. :AD
Já si tuhle formu koupil, a bylo to shánění, právě na knedlíky. Devět knedlíků je tak akorát na pár obědů pro dva. HP