Popcorn čili pražená kukuřice

Popcorn čili pražená kukuřice

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 19 srp 2010, 19:55

Popcorn, čili pražená kukuřice

Ano, i ta se dá dělat na barbecue, protože to není konec konců nic jiného než zdroj tepla.
Potřebujete na to aluminiovou folii, asi tak 45 x 30 cm. Do středu nalijte 2 lžíce dobrého oleje a přidejte dvě lžíce kukuřice na pražení. Potom z folie udělejte tunel, vrch a kraje pořádně složte, aby vznikl uvnitř prostor, protože kukuřice nabere na objemu.

Rozpalte gril a držte a třeste aluminiovým "pouzdrem" asi 10 cm nad ohněm. Doporučuje se držet to v kleštích nebo něčem jiném s dlouhou násadou. Za čtyři minuty je to hotovo. Otevřete vrchní část a nalijte dovnitř něco rozpuštěného másla, nasypte něco soli. Fajnšmekři přidávají i česnek, nastrouhaný parmazán a co já vím co ještě.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1125
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na Chléb, rohlíky, topinky a jiné pečivo

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x