Lilky a rajčata

Lilky a rajčata

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 18 srp 2010, 13:03

Grilované lilky a rajčata

Suroviny:
1 lilek, nakrájený na 1/2 cm silné plátky
3 velká rajčata, také nakrájená na plátky
velká cibule
5 stroužků česneku
1 dl červeného vinného octa
špetka cukru
2 lžíce olivového oleje
3 lžíce petrželky nadrobno krájené
3 lžíce bazalky na nudličky pokrájené

Zeleninu posolte a opepřete, potřete olejem a grilujte až je hnědá a měkká. Potom nasekejte nadrobno a smíchejte v misce se vším ostatním. Přikryjte a udržujte v teple, až je maso připraveno.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1101
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Zpět na Grilovaná a jiná zelenina

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

x