Guláš po srbsku

a vše co k tomu patří a to jsou i přílohy

Guláš po srbsku

Příspěvekod drobek » 20 srp 2012, 17:28

Sice po srbsku, ale stejně český, protože Česko není sice pravlastí gulášů, ale dotáhli jsme to k dokonalosti.

Ingredience
1/2 hovězího na kousky pokrájeného
olej nebo lépe sádlo
1 cibule na kostičky
40 dkg brambor na kostky nakrájených
3 zelené papriky nakrájené na přiměřené kousky
5 rajčat, taky nakrájená
paprika
sůl.

Postup
Cibulku zpěňte, přidejte maso a papriku, opečte. Přidejte vývar a duste do poloměkka. Pak přidejte brambory a papriky duste. Až je to vše hotové a měkké, přidejte rajčata a ještě poduste.

A poznámka: Místo paprik a pk rajčat lze použít prostě zeleninové lečo. Já to tak v poslední době dělám.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Hovězí maso

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

x