Kuře pečené na pánvi pro jednotlivce.

a vše co k tomu patří a to jsou i přílohy

Kuře pečené na pánvi pro jednotlivce.

Příspěvekod drobek » 09 lis 2014, 14:57

1.jpg
1.jpg (36.38 KiB) Zobrazeno 1332 krát

Recept i fotka od Parlese.

Nenáročné na suroviny, nenáročné na nádobí, nenáročné na čas. Zvládne to každý začátečník a je to lepší, než si koupit hamburger. No a když je jeden doma sám...

1 kuřecí čtvrtka
1 cibule (menší)
4 malé plátky špeku
2 brambory
pepř mletý
kmín mletý
sůl.
Kuře osolit a okořenit. V pánvi nechat zesklovatět špek, vložit kuře kůží dolů a péci pod pokličkou bez podlévání 30 minut na mírném žáru. Poté kuře otočit řeznou stranou dolů, opět přiklopit a péci 20 minut. Pak přidat na kostky nakrájené, oloupané syrové brambory, přiklopit a péci 10 minut. Naposledy odklopit poklici, brambory otočit, osolit a posypat na půlkolečka nakrájenou cibulí, přiklopit a cca.10 minut dopéci. Samozřejmě je nutné použít pánev s nepřilnavým povrchem!
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1918
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Drůbeží maso

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x