Kuře pečené v mléce

a vše co k tomu patří a to jsou i přílohy

Kuře pečené v mléce

Příspěvekod Mánek » 08 srp 2017, 10:07

Bez názvu.jpg
Bez názvu.jpg (47.4 KiB) Zobrazeno 117 krát


Suroviny:
celé menší kuře 1 ks,
čerstvé šalvějové lístky 1 hrst,
celá skořice 2 ks,
kůra z jednoho citronu,
neoloupaný česnek 8-10 stroužků,
mléko cca 500 ml,
máslo 1 lžíce,
olej 2 lžíce,
sůl,
pepř

Popis přípravy:
Troubu předehřejte na 180 °C. V hlubší litinové pánvi nebo hrnci, ve kterém později budete kuře péct, si na troše
oleje a másla zprudka osmažte ze všech stran osolené a opepřené kuře. Nyní ke kuřeti do hrnce přidejte šalvěj,
skořici, neoloupané stroužky česneku a na větší kousky nakrájenou citronovou kůru. Vše trochu osolte a zalijte
mlékem. Dejte péct do vyhřáté trouby asi na 70-80 minut a v průběhu pečení kuře přelévejte výpekem s mlékem.
Podávejte například s bramborovou kaší.

HP
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1258
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Zpět na Drůbeží maso

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x