Pomalý hrnec

[parles]

Tak se mi konečně poštěstilo potkat se v obchodě s tímto vynálezem a protože jsem o něm na různých webech četl samou chválu, tak jsem ho hned koupil. Ovšem zcela proti zdejším předpisům byl ve škatuli s pomalým hrncem jen návod v angličtině, se kterou si moc nerozumím. Nicméně pár jídel už jsem si vyzkoušel a teď už vím, že jsem získal novou, úžasnou hračku a přidávám se do fanklubu! Několikrát už jsem četl například v komentářích od Drobka - můj milovaný pomalý hrnec. A tady zatím o něm nic není.
Chtěl bych proto navrhnout, jestli by nebylo možné tady shromáždit nějaké osvědčené a vyzkoušené recepty, postupy a vychytávky pro tento způsob vaření.

[drobek]

Je toho na Labužníku spousta od Spisera. Zeptám se ho, snad by jako autor mohl něco přestěhovat sem. Pokud se mu nebude chtít, mohu se do toho pustit s jeho svolením sám. Ovšem v sobotu příští týden letíme na tři týdny do Česka, moc času nemám. Hned mu napíšu, jeho recepty jsou výborné, mnou vyzkoušené.
Pokud si dáš do vyhledávání Google "Pomalý hrnec", nebo "v pomalém hrnci"vypadne toho spousta.
A dál, hrnec Crock Pot má na netu k stažení recepty v .pdf, na adrese http://www.bionaire.cz/crockpot/recepty
A ještě něco je tady,http://www.bionaire.cz/crockpot/navody/varime_v_pomalem_hrnci.pdf nekontroloval jsem to, zda to není totéž.
Mám je všechny vytištěny, jsou to základy české kuchyně, připraveny bez lidského dozoru.

[iva]

Parles, tento hrnec mám víc jak 5 let a i já říkám "můj milovaný pomaláček" U nás není v oblibě vypečená kůrčička, takže i klasické pečeně, kuře, kachnu apod. "peču" v něm.
Chceš-li nějaké nápady a jsi trpělivý na babské tlachání, podívej se na http://diskuse.dama.cz/d.php?d=2906 Zde najdeš i nástěnku s recepty http://diskuse.dama.cz/komunita.php?d=5745 .
Tak ať se ti dobře pomalí

[parles]

Děkuji vám oběma za odkazy, je toho tam opravdu hodně! Tak teď si můžu už jen hrát a experimentovat! Zdravím!