Grilování a Barbecue pro všechny/D+BS

Bez receptu jen tak na hlad.

I ty jeden šibale!

nevím co to je, ale dostala jsem na to chuť.

Je to vepřová krkovička nakrájená na kostky. Naložená ve směsi z rýžového vína, octu, melasy a tmavé sójové omáčky.

melasy, no to je zajímavé. To zkusím, protože ocet a melasa....to se mně líbí. Tak líbí, že cítím už i chuť na jazyku.Teď ještě tu krkovičku.
Co se týče sojové omáčky, já začala dělat "čínu", když se sem sojová omáčka nedovážela a tak jsme ji nahrazovali tekutým kořením maggi. A já si na tu chuť zvykla.
Moc se s tím nechluibím, ale je to tak.