Křenová omáčka

Křenová omáčka

Příspěvekod drobek » 28 říj 2014, 15:05

Recept Miloše Peroutky

2 Pl másla
1-2 PL mouky
1 dl smetany
Žloutek
1 PL citronové šťávy
2 dl křenu (podle chuti a ostrosti)
Cukr, sůl

Z másla mouky udělám světlou jíšku. Přidám smetanu a provařím. Míchám a míchám, nepřipaluju. Přihodím syrový žloutek. Míchám! Hned potom křen. Nevařím, jen prohřeju. Dochutím.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Ostatní sauce

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 5 návštevníků

cron

x