Bekescsabská lusková s čabajkou, Maďarská

Eintopf = jeden hrnec, takže sem patří všeliké guláše, i pomalý hrnec.

Bekescsabská lusková s čabajkou, Maďarská

Příspěvekod drobek » 26 říj 2014, 12:30

1.jpg
1.jpg (44.15 KiB) Zobrazeno 875 krát

Recept i fotka od wydry.
Maďarská babička vařila tuhle polívku, recept mám od její vnučky.

Základem jsou fazolové lusky zelené, čabajská klobása, maďarská paprika, smetana a kopr.

Najprv speníš cibuľku, na ňu papriku, pridáš zemiaky, vodu, lúsky, bobkový list, korenie, soľ, pridáš klobásku na kolieska, uvaríš všetko domäkka a potom zaleješ kysanou smotanou s trochou múky.
Do hotové kopor. Veľa kopru.
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1932
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Bekescsabská lusková s čabajkou, Maďarská

Příspěvekod miska12 » 26 říj 2014, 16:54

Tak tohle se mi zda parádni.Lusky a čabaju zbožňuji
miska12
 

Re: Bekescsabská lusková s čabajkou, Maďarská

Příspěvekod drobek » 27 říj 2014, 09:57

Já už ji vyzkoušel a je silně mňamózní HP
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1932
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová


Zpět na Polévky, Eintopfy

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

cron

x