Omáčka:
na drobno nakrájená cibulka osmahnuta na lžičce másla. Zalito Sherry vínem a trochou balsamikoveho tmavého octa. Zredukovat na mírném ohni. Osolit opepřit, dochutit dosladit třtinovým cukrem.
Omáčka k jehněčímu masu
Příspěvků: 6
• Stránka 1 z 2 • 1, 2
Omáčka k jehněčímu masu
od Brutzel-Svejk » 06 led 2014, 10:56
- Přílohy
-
- Teller1.jpg (232.18 KiB) Zobrazeno 4769 krát
-
- Teller2.jpg (221.13 KiB) Zobrazeno 4769 krát
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
-
Brutzel-Svejk - Bakalář
- Příspěvky: 1101
- Registrován: 16 srp 2010, 19:25
- Bydliště: Nemecko
Re: Omáčka k jehněčímu masu
od j3david » 06 led 2014, 11:06
Rychlý dotaz - Cherry víno je co? Třešňové víno? tzv. "čučo"?
Jinak takováto omáčka je přesně to co mi chybělo. Jehně se mi pase v mrazáku a čeká na svou chvíli.
Jinak takováto omáčka je přesně to co mi chybělo. Jehně se mi pase v mrazáku a čeká na svou chvíli.
Wiking
-
j3david - Grillmeister
- Příspěvky: 257
- Registrován: 16 čer 2012, 09:28
Re: Omáčka k jehněčímu masu
od Mánek » 06 led 2014, 11:13
Nemá to být spíš sherry? Cherry je fakt třešňové víno.
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! 
-
Mánek - Vládce vod
- Příspěvky: 1226
- Registrován: 19 srp 2010, 20:27
- Bydliště: Moravský Beroun
Re: Omáčka k jehněčímu masu
od Brutzel-Svejk » 06 led 2014, 11:25
Je to Sherry. Nejak se mi to tam vloudilo spatne.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
-
Brutzel-Svejk - Bakalář
- Příspěvky: 1101
- Registrován: 16 srp 2010, 19:25
- Bydliště: Nemecko
Re: Omáčka k jehněčímu masu
od Mánek » 06 led 2014, 13:34
Mně se jehně ještě pase na tom co dostane do jeslí, v mrazáku mu poskytnu azyl až v březnu nebo dubnu. 
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme!
-
Mánek - Vládce vod
- Příspěvky: 1226
- Registrován: 19 srp 2010, 20:27
- Bydliště: Moravský Beroun
Příspěvků: 6
• Stránka 1 z 2 • 1, 2
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků