Vejce trochu jinak.

Co se nedá pod naše fóra umístit.

Vejce trochu jinak.

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 11 bře 2016, 11:54

Větší formičky, moje má průměr 10cm, potřeme máslem. Rozválíme toust tak na 3 mm tímto vyložíme formu a potřeme taky máslem. Nasypeme do ní např. nakrájenou šunku, nakrájíme rajčata a zalijeme vejcem. Žloutky mají zůstat v celku. Osolíme, opepříme. Zapečem 20 minut při teplotě 200 stupňů. Na talíři posypeme bylinkama.
Přílohy
20160311_094419.jpg
20160311_094928.jpg
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1099
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Re: Vejce trochu jinak.

Příspěvekod drobek » 12 bře 2016, 11:14

Tak tohle je nápad přímo na Nobelovu cenu. Na takovéhle věci mívám často chuť, ale tohle mně troubu nenapadlo. aaa
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1922
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Vejce trochu jinak.

Příspěvekod Brutzel-Svejk » 12 bře 2016, 17:58

Dík, bylo to dobré.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
Obrázek
Uživatelský avatar
Brutzel-Svejk
Bakalář
Bakalář
 
Příspěvky: 1099
Registrován: 16 srp 2010, 19:25
Bydliště: Nemecko

Re: Vejce trochu jinak.

Příspěvekod drobek » 15 bře 2016, 14:54

Nechci sem dávat další recept když je to vlastně jen variace, tak jak se to dělá v Americku.

Lehce se osmahněte dva toasty, je celkem jedno jestli za sucha nebo na pánvi na troše másla, nebo v kontaktním grilu. Pak toasty zlehka pomázněte dobrou majonézou, ten co přijde dospod ještě trocha hořčice (nebo ne), může přijít syrová jarní cibulka na kolečka.

Na pánev vložte šunku a na ní rozklepněte vejce jako na volské oko. Na mírném plameni pod pokličkou nechte udělat vejce tak aby bílek ztuhnul žloutek byl ještě tekutý. V Americku se tomuhle říká sunny side up, čili slunečnou stranou nahoru.

No a pak už jen dáte šunku s vejcem mezi toasty a je to. My to moc rádi. HP
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1922
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová


Zpět na Vše ostatní

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 2 návštevníků

x