Stránka 2 z 2

Re: Tažený jablečný závin

PříspěvekNapsal: 05 úno 2011, 11:21
od Mánek
Použil jsem tu stahovací, co se s ní zakrývají misky, v několika pruzích. Ale stačil by určitě i nějaký tenký igelitový ubrus!

Re: Tažený jablečný závin

PříspěvekNapsal: 05 úno 2011, 11:59
od blanca
To tedy zírám :o , tchýně dělala taky takový, já jsem si zatím na něj netroufla. Pamatuji, že ho kdysi dělala i maminka, ale pak přešla na kupované listové těsto.

Re: Tažený jablečný závin

PříspěvekNapsal: 05 úno 2011, 19:22
od jaga
to je krásná práce zase :o , já jsem se ještě neodvážila, ale živě si pamatuji, když babička pékávala, vytahovala na starém, čistě vypraném prostěradle, okraje, které zůstaly silnější, vždycky odkrojila a dala upéct jen tak vedle štrúdlu, byly z toho krásně křupavé tyčinky...

Re: Tažený jablečný závin

PříspěvekNapsal: 15 úno 2011, 16:42
od lydia
Mánku, tak to jsi na tom stejně jako já. Já jsem si do minulého roku namlouvala, že tažené těsto neumím. Před vánocemi mi jedna kamarádka dala recept na tažené těsto, které prý je nepokazitelné. Ona to řekla trochu jinak. Vyzkoušela jsem a povedlo se mi. Jenom na to tahání bych potřebovala ještě jedny ruce. Recept mám skoro stejný, jenom místo másla olej. Ale s tou pekárnou je opravdu dobrý nápad. Vyzkouším.