Vánoční cukroví - Lomnické kroužky

[Dag]

Lomnické kroužky
1 dkg droždí
1/10 l mléka
28 dkg hladké mouky
14 dkg másla
5 dkg oříšků

Droždí rozpustím v mléce a s trochou mouky nechám na teple vykynout
Přidám mouku, změklé máslo a ořechy
Vypracuji těsto
Z těsta uválím takového dlouhého hada, ukrajuji z něj kousky a válím kroužky
Peču v předtopené troubě do růžova

Ještě teplé z trouby rychle namáčím v rozvařené cukrové vodě a obaluji v moučkovém cukru.
1/10 l vody
10 dkg cukru

moučkový cukr na obalování