Vynikajúci cheesecake

patří nepostradatelně k dobrým mezinárodním kuchyním

Vynikajúci cheesecake

Příspěvekod zuzuliatko » 07 zář 2011, 14:42

Dávam tip na rýchly a jednoduchý koláč, ktorý robím poslednou dobou každý víkend. Je ideálny na leto, chutný, ľahký a osviežujúci.
U nás doma sa po ňom vždy zapráši. Obsahuje samé zdravé potraviny, tak máme po jeho zjedení aj dobrý pocit 

Na krém:
2 tvarohy
1 jogurt
2 vajicka
vanilkovy cukor

Na cesto:
celozrnne keksy (piskoty)
maslo

Keksy rozdrvíme na menšie kúsky a zmiešame s roztopeným maslom. Vždy dávam maslo od oka, stačí ho toľko
aby sa masa nedrobila. Na dno tortovej formy dáme papier na pečenie a na neho rukami „ucapkáme“ túto zmes.
Dáme minimálne na pol hodinu do chladničky. Kým sa chladne cesto sa pustíme do krémovej zmesi. Do misky
vylejeme tvarohy, jogurt, vajíčka, cukor a zmiešame. Komu sa bude zdať cesto priveľmi riedke môže pridať
lyžicu múky. Ja ju pridávam keď sa mi podarí kúpiť redší jogurt alebo tvaroh, ale netreba ju, masa stuhne aj bez
nej. Potom tvarohovú zmes vylejeme na cesto, dáme piecť na 45 minút na 180 stupňov a dobrota je na svete.
Po vychladnutí pred podávaním odporúčam dať ešte na dve hodinky do chladničky a ozdobiť lesným ovocím a šľahačkou.
Dobrú chuť :)
Uživatelský avatar
zuzuliatko
Učedník
 
Příspěvky: 12
Registrován: 07 bře 2011, 09:12

Re: Vynikajúci cheesecake

Příspěvekod drobek » 07 zář 2011, 15:21

Tak tohle já můžu kdykoli. :AD Cheese cake je americká dobrota, bohužel tak dobrá, že se po ní tloustně před očima. :roll:
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1932
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Vynikajúci cheesecake

Příspěvekod zuzuliatko » 08 zář 2011, 14:39

ja ani nepamatam zeby z Ameriky prislo niekedy nieco dietne :)
len pri tomto kolaciku mam pocit ze jem same zdrave veci, tak nie je pri nom ziadna klapka kedy prestat :)
Uživatelský avatar
zuzuliatko
Učedník
 
Příspěvky: 12
Registrován: 07 bře 2011, 09:12

Re: Vynikajúci cheesecake

Příspěvekod iva » 10 zář 2011, 17:32

zuzuliatko, děkuji za recepis. Objevila jsem ve špajzce Be-Be Dobré ráno, které se určitě na toto budou hodit.
Uživatelský avatar
iva
Grillman
 
Příspěvky: 137
Registrován: 05 lis 2010, 10:06
Bydliště: Oleška - Středočeský kraj


Zpět na Moučníky a jiné sladkosti

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x