Ďábelské King Prawns nebo krevety

[Brutzel-Svejk]

Ďábelské King Prawns nebo krevety

10 King Prawns/Krevet
1 1/2 limetek
1 stroužek česneku
1 šalotka
1 Pl čerstvého Ingwer/ 1/2 čajové lžičky v prášku
1/2 Cl zeleného pepře
1/4 Cl cayenského pepře
sůl
olivový olej

V míse smícháme šťávu limetek se všemi přísadami a přidáme KP/krevety a necháme 20 min. naložené. Vzniklou tekutinu odlijeme a KP/krevety dáme do rozehřátého oleje a opečeme asi tak 1-2 min. pro stranu. Podáváme s rýží.

[Stan]

Zajímavý kousek. Pomalu se ke krevetám vracím, poté co jsem si jich, při svém dlouhodobém pracovním pobytu v Jižní Číně, užil k omrzení. Jen bych se rád optal co že je to ten Ingwer. Sorry pokud to tu už někde je.

[parles]

Je to zázvor.

[zuzuliatko]

Vyzera to velmi dobre. Da sa cayenske korenie niecim nahradit ? Ja robievam krevety iba s cesnakom a citronovou stavou plus bylinky, velka mnamka.

[drobek]

zuzuliatko , cayanské koření, cayanský pepř, červený pepř a jemně na prášek umleté chili jedno jest. Firma Kotányi vyrábí a prodává toto:
.
Jukni se do paprikologie na víc informací o pálivém., http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=9&t=16Pokud to nemáš pálivé ráda klidně ho vynech, na obarvení použij normální sladkou papriku, maďarská pálivá taky vyhoví.