Filé z Red Snapper Jak jen se téhle rybě doma říká? Je to mořská ryba s načervenalým masem, ono to bude asi dobré z jakékoli mořské ryby. Weber Grill recipes Na šest porcí potřebujete: 6 porcí filé, asi 15 dkg každá Šťáva z jednoho citrónu 1/4 hrnku rozpuštěného másla 1 lžička soli 1/2 lžičky pepře...

Americký grilovaný losos Babi 8 porcí filé z lososa, každé asi 170g 3 lžíce světlého hnědého cukru 1 lžíce medu 2 lžíce (30g ) másla 4 lžíce dijonské hořčice, nebo podobné 2 lžíce sójové omáčky 2 lžíce olivového oleje 1 lžíce jemně nastrouhaného čerstvého zázvoru rostlinný olej sůl a pepř V malém k...

Grilovaný tuňák na citrusech Derrick Riches 0,5 - 1 kg steaků z tuňáka 1 hrnek grapefruitového džusu 1 hrnek pomerančového džusu 1/4 hrnku citronové šťávy 1/2 hrnku suchého sherry 1 lžička sušeného tymiánu 1/4 lžičky cayanského pepře 1/4 lžičky soli 1 lžíce sladké papriky Všechno krom papriky smích...

Steaky z halibuta na česneku 4 halibutí steaky (Steak je řez rybou napříč, filé je podélné) 1/2 hrnku olivového oleje 6 stroužků česneku, rozdrcených 2 lžíce citrónové šťávy 2 lžíce usekané čerstvé petrželky 2 lžičky sušené bazalky 2 lžičky soli 2 lžičky pepře Všechno to smíchejte a rybu marinujte ...

Grilovaná Mahi Mahi ale ona by to mohla být i jiná bílá mořská ryba BarbecueAmerica.com 6 Mahi-mahi steaků, 2,5 cm (1-inch) silných 2 lžíce česnekového prášku 2 lžičky cukru 2 lžičky mletého pepře Olivový olej Potřete steaky olejem, okořeňte směsí cukru, česneku a pepře a nechte hodinu odležet. Roz...