Ingredience: 1 celá štika, sůl, ocet, 20 zrnek pepře, 15 zrnek nového koření, 6 hřebíčků, 2 bobkové listy Rosol: 500 g hovězí kližky, 500 g telecí kližky, 1 telecí nožička, 2 cibule, 300 g slaniny, 100 ml bílého vína, 1 mrkev, 5 stroužků česneku, 1 petržel, 3 bobkové listy, 1 snítka tymiánu, 1 hřeb...