... olej, 1 stroužek česneku (oloupaný a prolisovaný), hrubozrnná sůl, čerstvě mletý pepř Na omáčku: (celkové množství 250 ml ) 1 plátek bílého chleba, olivový olej na smažení, 3 lžíce mandlí, 3 lžíce lískových ořechů, 3 oloupané stroužky česneku, 4 rajčata, listy z jednoho stonku petržele (ne ...