Jó kdybych já si vzpomněl jak oni ti maďaři říkají našim nokům, německým špeclům nebo nockeln. :roll: Všecko je to mouka, vejce a voda, protlačené do vody haluškovým cedníkem. :o Google tvrdí že to jsou gnocci. Blbost, ty jsou z bramborového. Vždycky mně připadlo že jsou to knedlíky pro ty co se boj...

Mánku, předpokládám, že halušky jsou jen z mouky a ne z brambor a mouky.
Mám v tom jaksi hokej. Pro mne jsou halušky vše, co protlačím haluškovým cedníkem.

Třeba Egri Bikavér, nebo jak se to víno jmenuje!! Hezký recept, opravdu.

Ještě chvilku zůstaneme věrní maďarské pustě v hortobáďské oblasti. Místo krkovice lze použít i jiné maso, například hovězí či skopové nakrájené na řízky, ale doma je momentálně přebytek vepřové krkovičky, proto jsem ji použil i v názvu receptu. Vlastně by byl ...

... Úvod K jedné párty jsem vymyslela ugrilovat uzenou krkovici a k ní i tenhle dip. Ráda je vymýšlím a myslím, že tenhle stojí za zveřejnění. Ty krkovice s tím byly první fuč . Dnes jsem neměla normální krkovici, jen vakuovanou a něco uzených, kuřecích stehen. I tak to bylo výborné . Ingredience ...