Vyhledáváním bylo nalezeno 1107 výsledků

Zpět na pokročilé hledání

Hovězí žebírka s medem a česnekem

Recept od Honzy Hurycha Suroviny: 4 hovězí žebra 1 dl ananasového džusu 3/4 dl sojové omáčky 1 dl medu 1 lžička sušeného zázvoru 2 stroužky utřeného česneku 1 cibule na kolečka Postup: Žebra uvařte skoro do hotova se solí a cibulí, nechte okapat. Smíchejte všechny zbývající ingredience, nalijte na ...
od Brutzel-Svejk
17 srp 2010, 12:51
 
Fórum: Hovězí
Téma: Hovězí žebírka s medem a česnekem
Odpovědi: 2
Zobrazení: 8459

Jambalaya z grilovaného kuřete

Jambalaya z grilovaného kuřete Suroviny: 3 kuřecí prsa bez kostí a kůže 0,5 kg mletého vepřového 2 střední cibule 1 velká paprika 10 zelených cibulek 0,5 l rajské šťávy 3 velká rajčata 2 hrnky rýže 3 stroužky utřeného česneku 2 lžíce másla 2 lžičky červeného (cayanského) pepře 2 lžičky soli 2 lžičk...
od Brutzel-Svejk
17 srp 2010, 12:49
 
Fórum: Drůbež
Téma: Jambalaya z grilovaného kuřete
Odpovědi: 0
Zobrazení: 3691

Sága o hamburgerech

Je všeobecně známo, že Amerika je zemí hamburgerů. To je pravda, věřím, že nejvíc hamburgerů se sní právě tady. Ale hamburger vůbec není americké jídlo, vznikl úplně jinde, dokonce překvapivě jinde. To bylo totiž tak. Možná jste už slyšeli o tom, jak vznikl tatarský biftek. To si ráno takový Tatar d...
od Brutzel-Svejk
17 srp 2010, 12:33
 
Fórum: Recepty na hamburgery
Téma: Sága o hamburgerech
Odpovědi: 0
Zobrazení: 34410

Steak z nízkého roštěnce

podle Emeril Lagasse Suroviny: 1 - 1,25 kg masa 1/2 hrnku suchého Sherry nebo červeného vína 1/2 hrnku sojové omáčky 2 lžíce Emerilovy Esence http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=24&t=41a 2 lžíce drceného česneku 2 lžíce hnědého cukru 1 lžíce rajského protlaku 1 lžička pepře, pokud mož...
od Brutzel-Svejk
17 srp 2010, 10:45
 
Fórum: Recepty na steaky
Téma: Steak z nízkého roštěnce
Odpovědi: 5
Zobrazení: 17152

New York steak

Podle Mistra kuchaře Emerila Lagasse Suroviny: 2 kg nízkého roštěnce, nebo špalek zadního hovězího esence několik mnoho stroužků česneku Postup: Roštěnec ovážeme provázkem, aby udělal špalek, maso několikrát úzkým nožem napíchneme a do řezu vtlačíme celý stroužek česneku. Já vím je to barbarství, d...
od Brutzel-Svejk
17 srp 2010, 10:43
 
Fórum: Recepty na steaky
Téma: New York steak
Odpovědi: 0
Zobrazení: 3222
PředchozíDalší

Zpět na pokročilé hledání

x