Vajíčka s křenem.

[drobek]

Autor receptu: bedla

Pro detailisty … vajíčka jsem dělila vidličkou, moje verze odpovídá receptu zde uvedenému, pro manžela na másle smíchaném s olejem na jarní cibulce … dušený fenykl, celer řapíkatý, rajče, troška cukru a 1 KL rajského protlaku, sůl, špetka pepře a prohřátá šunka. Stále platí zařazení: bezmasá jídla … jen jsem trochu odbočila.

Vejce - dle potřeby
křen
máslo.

Vajíčka uvaříme na hniličku (podélně rozkrojíme), posypeme hodně strouhaným křenem a polijeme rozpáleným máslem.

Sůl, pepř- dle chuti. Můžeme podávat na listu salátu s pokrájenými červenými paprikami.