Pulao se zalím na karí a kurkumě

Vše v čem se maso nenachází. Uuuuuha. Že by se i ve světe našlo jídlo bez masa???

Pulao se zalím na karí a kurkumě

Příspěvekod drobek » 07 čer 2015, 12:22

Zase jeden Indický recept od wydry, i obrázek je její.

pulao na karím a kurkumě 1.jpg
pulao na karím a kurkumě 1.jpg (72 KiB) Zobrazeno 3265 krát


Na zpěněné máslo nebo olej
kari 1 KL
kurkuma 1 KL
1 KL černé hořčičné semínko
lehce opéct do vůně
pokrájenou půlku (čtvrtku) hlávky zelí
promíchat aby se zelí obalilo kořením v másle
zalít troškou vody a dusit do změknutí (event vodu dolít, ale aby neplavalo)
hotové vmíchat do rýže (víc rýže než zelí)
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Zpět na Bezmasá jídla

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 1 návštěvník

x