Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol, chemickým složením podobná látka ke kapsaicinu (v pálivých paprikách a chilli). Velmi oblíbený v asijské kuchyni.
Ingwer-Zázvor pravý
Příspěvek: 1
• Stránka 1 z 1
Ingwer-Zázvor pravý
od Brutzel-Svejk » 07 lis 2011, 17:01
Zázvor pravý (Zingiber officinale)
Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol, chemickým složením podobná látka ke kapsaicinu (v pálivých paprikách a chilli). Velmi oblíbený v asijské kuchyni.
Ostrou a výraznou chuť má na svědomí gingerol, chemickým složením podobná látka ke kapsaicinu (v pálivých paprikách a chilli). Velmi oblíbený v asijské kuchyni.
Kdybych k tomu měl ještě sílu, nedělal bych vůbec nic.
-
Brutzel-Svejk - Bakalář
- Příspěvky: 1107
- Registrován: 16 srp 2010, 19:25
- Bydliště: Nemecko
Příspěvek: 1
• Stránka 1 z 1
Kdo je online
Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 6 návštevníků