Vepřové s oreganem
Napsal: 22 srp 2010, 23:56Vepřové s oreganem
4 vepřové plátky
3 lžíce oleje
1 lžíce oregana
1 lžíce citronové šťávy
sůl.pepř
eventuálně trochu bílého vína
Plátky libového vepřového marinujte aspoň hodinu ve směsi ostatního. Grilujte po obou stranách po 3-4 minuty by měly být tak akorát. Přitom potírejte zbylou marinádou.
Chutná výborně chutná se studenou omáčkou z bílého jogurtu s česnekem a drobně nakrájenou cibulkou.
4 vepřové plátky
3 lžíce oleje
1 lžíce oregana
1 lžíce citronové šťávy
sůl.pepř
eventuálně trochu bílého vína
Plátky libového vepřového marinujte aspoň hodinu ve směsi ostatního. Grilujte po obou stranách po 3-4 minuty by měly být tak akorát. Přitom potírejte zbylou marinádou.
Chutná výborně chutná se studenou omáčkou z bílého jogurtu s česnekem a drobně nakrájenou cibulkou.