podle grilling-recipes.com
2 lžíce balsamicového octa
2 lžíce citronové šťávy
1 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku, rozmačkané
1 strouhaného zázvoru
1/8 lžičky bílého pepře
4 porce rybího filé
Vše smíchejte v misce a filé dvě hodiny marinujte. Grilujte 4 minuty po každé straně.