Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Příspěvekod Mánek » 15 lis 2015, 07:19

Suroviny:
4 porce mečouna po 200 gramech,
1/2 chemicky neošetřené limetky,
3 lžíce olivového oleje,
2 feferonky,
3 svazky jarní lahůdkové cibulky,
100 g bylinkového másla,
sůl

Popis přípravy:
Rybu omyjeme a osušíme. Ostrouháme kůru z poloviny limetky a vymačkáme šťávu. Obojí smícháme s olejem. Přidáme jednu očiště­nou, omytou a na drobné kostičky pokrájenou feferonku. Rybu pokapeme marinádou a přikryté necháme 30 minut marinovat. Rozehřejeme gril na střední teplotu. Lahůdkové cibulky očistíme a omyjeme, zelenou část cibulek pokrájíme na tenká kolečka. Porce ryby a bílé cibulky grilujeme po každé straně 5 - 6 min. Přitom je potřeme trochou bylin­kového másla a osolíme. Rozdělíme na talíře, obložíme zbylým bylinko­vým máslem, posypeme pokrájenou cibulovou natí a na kolečka nakrájenou feferonkou.

HP
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1226
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Příspěvekod drobek » 15 lis 2015, 11:08

Mečoun je výborná a velice chutná rybka, jednou jsem ji ochutnal. Bohužel opravdu jen jednou a tenkrát jsi mi napsal k receptu jak je v Česku drahá.
Teď mám tutéž připomínku já a k tomu otázku, kdes ho sehnal? Kaufland to nemá a do Makra tůze daleko ddd
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Příspěvekod Mánek » 15 lis 2015, 13:32

No pro nás, co nejsme v Praze, asi jenom to Makro... BB
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1226
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Re: Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Příspěvekod drobek » 15 lis 2015, 14:38

Ani mečoun mně nedonutí odstěhovat se tam. ???
Skleróza je nejkrásnější choroba. Nebolí a každý den se člověk dozví něco nového.... (Aurelius Augustinus)
Uživatelský avatar
drobek
Spokojený důchodce
Spokojený důchodce
 
Příspěvky: 1873
Registrován: 17 srp 2010, 14:59
Bydliště: Skalka 1946; 56002 Česká Třebová

Re: Grilovaný mečoun s bylinkovým máslem

Příspěvekod Mánek » 16 lis 2015, 18:44

Naprosto souhlasím! bbb aaa ccc
Nezáleží na výši důchodu, ale na tom, kolikrát ho dostaneme! :D
Uživatelský avatar
Mánek
Vládce vod
Vládce vod
 
Příspěvky: 1226
Registrován: 19 srp 2010, 20:27
Bydliště: Moravský Beroun

Další

Zpět na Ryby

Kdo je online

Uživatelé procházející toto fórum: Žádní registrovaní uživatelé a 4 návštevníků

cron

x