Poco, ma Buono (málo, ale dobře)
Napsal: 19 lis 2010, 22:30Poco, ma Buono
Prawns podle Brutzel-Svejk
4x Black Tiger( Prawns)
3 PL přepuštěného másla http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=39&t=741
mala hrstka lístku estragonu
česnekový granulat
pepř
sůl
Zmražené Black Tiger vložíme do osolené studené vody k pomalému roztáni, pak nařízneme hřbet a vyjmeme střívko. V misce si smícháme estragon, česnek, pepř a sůl. Na osušené Prawns nasypeme tuto směs a dáme je na 4 min. pro stranu do větší pánve osmažit.
Jako příloha se hodí bageta a míchaný salát např. s jogurtovou zálivkou. Po jídle můžete podat kousek sýra.
Prawns podle Brutzel-Svejk
4x Black Tiger( Prawns)
3 PL přepuštěného másla http://grilovani-barbecue.com/viewtopic.php?f=39&t=741
mala hrstka lístku estragonu
česnekový granulat
pepř
sůl
Zmražené Black Tiger vložíme do osolené studené vody k pomalému roztáni, pak nařízneme hřbet a vyjmeme střívko. V misce si smícháme estragon, česnek, pepř a sůl. Na osušené Prawns nasypeme tuto směs a dáme je na 4 min. pro stranu do větší pánve osmažit.
Jako příloha se hodí bageta a míchaný salát např. s jogurtovou zálivkou. Po jídle můžete podat kousek sýra.
- je prostřeno
- garnelen4.jpg (87.83 KiB) Zobrazeno 2753 krát
- talíř
- garnelen.jpg (78.26 KiB) Zobrazeno 2753 krát
- s kořením
- garnelen2.jpg (103.04 KiB) Zobrazeno 2753 krát
- v pánvi1
- garnelen3.jpg (94.02 KiB) Zobrazeno 2753 krát
- v pánvi2
- garnelen1.jpg (98.81 KiB) Zobrazeno 2753 krát
- sýr
- syr.jpg (87.46 KiB) Zobrazeno 2753 krát
